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mardi 27 septembre 2016

Nems crus de laitue.


Dimanche, j'ai fait des nems...
 
Hummmm.... Quelle est jolie cette recette! Largement inspirée du chef Alain Passard (et ouais... Quand même!...). Il va sans dire qu'elle est bonne, saine (toujours la part belle aux légumes...) originale par sa présentation et sa dégustation... Puisque l'on mange avec les doigts!!! Les plus petits adorent... Comme les grands... Ce côté régressif...
 
Inratable et en 20', vous servez une recette d'un 3* au Michelin quand même!.... Alors qu'est-ce-que vous attendez?... Allez hop hop hop en cuisine!!!!!...