Mini gougères au fromage, échalotes, ciboulettes et crevettes

Mummm ! ces petites bouchées vont épater vos invités à l’apéritif. Elles sont inratables et prêtes en 10 mim…

Oeuf à la coque et oursin

C'est la pleine saison de l'oursin, j'en profite pour en déguster avec un œuf coque. Je trouve cette association très raffinée. La saveur fortement iodée de l’oursin est adoucie par l’œuf.