samedi 28 février 2015

Salade de céleri rave

J'adore le céleri rave, en plus il consomme plus de calories à la digestion qu'il n'en contient... Un vrai bonheur!!! Le problème... C'est la mayonnaise qui l'accompagne... Souci résolu en utilisant la recette de ma mayonnaise allégée!



Ingrédients:
1 petit céleri rave.
Mayonnaise allégée.

Préparation:



Enlever la peau du céléri et le rapper finement.
Incorporer la mayonnaise allégée délicatement.

Manger rapidement cette petit salade car cette mayonnaise allégée ne se conserve que quelques heures...

Astuce: Je parsème de piment d'Espelette sur le dessus au dernier moment, ça relève bien et c'est joli!

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