J'adore le céleri rave, en plus il consomme plus de calories à la digestion qu'il n'en contient... Un vrai bonheur!!! Le problème... C'est la mayonnaise qui l'accompagne... Souci résolu en utilisant la recette de ma mayonnaise allégée!
Ingrédients:
1 petit céleri rave.
Mayonnaise allégée.
Préparation:
Enlever la peau du céléri et le rapper finement.
Incorporer la mayonnaise allégée délicatement.
Manger rapidement cette petit salade car cette mayonnaise allégée ne se conserve que quelques heures...
Astuce: Je parsème de piment d'Espelette sur le dessus au dernier moment, ça relève bien et c'est joli!
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