Cocktail rhum/fraise.

Demain c'est la fête des pères et l'été!... Ca se fête!... Un petit cocktail vitaminé ça vous tente? Les fraises sont dans les jardins ou les terrasses et la menthe aussi! Voici ma recette toute simple à servir avec ou sans alcool... En famille ou entre copains...!

Pour 4 pers.    Prépa: 5'

Ingrédients:

250g. de fraises.

25 cl. d'eau fraîche.
2 càs de sucre roux.

4 feuilles de menthe fraîche.

Préparation:
Laver et préparer les fraises et les feuilles de menthe.

Les mettre dans le bol du mixeur avec 25cl. d'eau et le sucre.

Mixer quelques minutes pour obtenir un jus bien lisse.

Conseil: En fonction de votre goût vous pouvez ajouter de l'eau fraîche pour un jus plus léger ou plus de fraises pour un jus plus onctueux.

A servir dans de jolis verres avec ou sans rhum mais dans la bonne humeur!...